Phát huy giá trị chè Shan tuyết cổ thụ - Hướng đi chiến lược cho sản phẩm nông nghiệp đặc trưng của tỉnh Tuyên Quang.

Tỉnh Tuyên Quang hiện có diện tích chè lớn nhất cả nước với hơn 27.500 ha, trong đó chè Shan tuyết chiếm gần 70% diện tích toàn tỉnh. Đặc biệt, trên 7.000 ha chè Shan tuyết cổ thụ phân bố ở độ cao từ 600 – 1.500m đang trở thành nguồn tài nguyên sinh thái, văn hóa và kinh tế đặc biệt quý giá, góp phần tạo nên thương hiệu nông nghiệp đặc trưng của địa phương. Những cây chè cổ thụ hàng trăm năm tuổi với lớp lông tuyết trắng phủ trên búp chè tạo nên hương vị đặc trưng: nước xanh, vị đậm sâu, hậu ngọt và giàu khoáng chất. Không chỉ mang giá trị kinh tế, chè Shan tuyết còn gắn bó mật thiết với đời sống văn hóa của đồng bào vùng cao, trở thành một phần bản sắc cộng đồng của người Dao, Tày, H’Mông qua nhiều thế hệ. Nghề trồng, chế biến và thưởng trà đã hình thành nên không gian văn hóa trà đặc sắc, mở ra tiềm năng phát triển du lịch sinh thái, du lịch trải nghiệm gắn với vùng chè cổ thụ.